Pasteurizador Rápido para Leite e Outros​

Conhecido também como: Pasteurizadora, Pasteurizador a placas para leite, Pasteurizador rápido, Pasteurizador rápido pra leite, Pasteurizador a placas, Trocador de calor.

O pasteurizador rápido (a placas) tem por finalidade a pasteurização do leite e outros líquidos e a diminuição da proliferação bacteriana. Proporciona tratamento térmico do produto com agilidade no processo produtivo, atendendo as normas sanitárias.

Informações Técnicas

  • Construído em aço inox;
  • Placas corrugadas para circular o líquido;
  • Três torres para a realização do processo de pasteurização;
  • Painel de comando com controle de todas as funções do equipamento;
  • Válvulas solenoides para desvio de fluxo automático;
  • Controlador de temperatura digital;
  • Comando de bomba de água quente com excesso de temperatura;
  • Tubo retardador;
  • Tanque de equilíbrio;
  • Filtro acrílico com elemento filtrante em aço inox
  • Termoregistrador de temperatura monitorado por software;
  • Limpeza do equipamento ocorre em circuito fechado.
Capacidade Comprimento Largura Altura
450 a 500 L/h 880mm 1230mm 1540mm
800 a 1000 L/h 810mm 1160mm 1480mm
1800 a 2000 L/h 780mm 1290mm 1500mm
2500 a 3000 L/h 850mm 1300mm 1500mm

Vídeos

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História de Sucesso - Queijos Kegler

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História de Sucesso - Agroindústria Rossetto

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Pasteurizador de Leite Lento - Suck Milk

Materiais

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