Câmara Fria Móvel​

Conhecido também como: Câmara para leite, Câmara para queijo, Câmara de resfriamento, Câmara Fria, Câmara de maturação, Câmara para maturação, Câmara de estocagem.

Utilizada para conservação do leite e seus derivados, que garante mais qualidade aos alimentos. É pensada para pequenas produções. Pode ser deslocada e movida conforme necessidade da agroindústria.

Informações Técnicas

  • Construída em parede isotérmica galvanizada com pintura eletrostática;
  • Isolamento em EPS;
  • Duas portas de giro;
  • Controlador digital e automático de temperatura, degelo e ventilação;
  • 60% da largura da câmara abriga duas prateleiras em aço inox, para acomodar alimentos;
  • 40% da largura da câmara tem o espaço interno vago para acomodar alimentos em recipientes.
Capacidade Comprimento Largura Altura
1900 L 600mm 2360mm 2000mm

Vídeos

Imagem da Entrevista Queijos Kegler
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História de Sucesso - Queijos Kegler

Imagem da Entrevista Agroindústria Rossetto
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História de Sucesso - Agroindústria Rossetto

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Pasteurizador de Leite Lento - Suck Milk

Materiais

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