Queijomatic

A queijomatic é a melhor opção para grandes produções de queijo, pois realiza um processo automático de corte da massa e agitação, contém auto reverse e controle de velocidade. Esse equipamento garante agilidade e qualidade ao processo de produção do queijo.

Descrição

A Queijomatic foi desenvolvida para agilizar o processo de fabricação do queijo, garantindo maior rendimento do produto através do corte fino da massa. É utilizada no processamento de uma variedade de queijos. Proporciona melhor qualidade e maior rentabilidade na fabricação do queijo. Equipamento de fácil operação, necessita apenas de um operador para o processamento, diminuindo custos do laticínio com mão de obra, resultando assim em uma maior qualidade e lucratividade para o laticínio, também contando com a alta produtividade que o equipamento proporciona. Pode funcionar através de aquecimento por vapor ou por resistências elétricas.

· Construída em aço inox;
· Camisa dupla nas laterais e no fundo do tanque para circulação de água;
· Com motor elétrico para acionamento das liras;
· Controlador de velocidade e auto reverse, para controle da velocidade de corte da massa;
· Painel de comando elétrico;
· Registro saída 4 polegadas para descarga do soro e massa;
· Escoamento total do produto;
· Plataforma de trabalho;
· Acabamento sanitário.

 

Capacidade Comprimento Largura Altura
500L 1800mm 1100mm 1300mm
1000L 2600mm 1800mm 2200mm
2000L 3500mm 2500mm 1900mm
3000L 4900mm 2300mm 1900mm
5000L 4700mm 2300mm 2500mm

Informação adicional

Capacidade

500 L, 1000 L, 2000 L, 3000 L, 5000 L

Galeria

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