Pasteurizador Lento Compacto​

Conhecido também como: Pasteurizadora, Pasteurizador quente e frio, Pasteurizadora de leite, Pasteurizador com refrigeração, Pasteurizadora para leite, Pasteurizadora pra leite, Pasteurização.

Essa máquina tem por finalidade a pasteurização do leite e a diminuição da proliferação bacteriana. Proporciona tratamento térmico do produto, podendo pasteurizar leite e outros líquidos. Pode ser utilizado no processamento do leite para transformação, através da fermentação em iogurte ou bebida láctea e na fabricação do queijo (coagulação e corte). Garantindo assim, mais rentabilidade, economia e melhora no processo final.

Informações Técnicas

  • Construído em aço inox;
  • Isolamento térmico com poliuretano expandido;
  • Agitador elétrico;
  • Lira com corte horizontal e vertical;
  • Controlador de temperatura digital;
  • Registro de 2″ para escoamento de líquidos (soro);
  • Duas tampas removíveis;
  • Entrada e saída para circulação de água;
  • Aquecimento por resistência elétrica;
  • Com resfriamento através de unidade de frio e fundo expandido;
  • Acabamento sanitário.
Capacidade Comprimento Largura Altura
50 L 970mm 970mm 1150mm
150 L 1250mm 1230mm 1060mm
300 L 1650mm 1350mm 1200mm
500 L 1950mm 1450mm 1430mm

Vídeos

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História de Sucesso - Queijos Kegler

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História de Sucesso - Agroindústria Rossetto

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Pasteurizador de Leite Lento - Suck Milk

Materiais

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