Pasteurizador Lento Compacto

Conhecido também como: Pasteurizadora, Pasteurizador quente e frio, Pasteurizadora de leite, Pasteurizador com refrigeração, Pasteurizadora para leite, Pasteurizadora pra leite, Pasteurização.

Essa máquina tem por finalidade a pasteurização do leite e a diminuição da proliferação bacteriana. Proporciona tratamento térmico do produto, podendo pasteurizar leite e outros líquidos. Pode ser utilizado no processamento do leite para transformação, através da fermentação em iogurte ou bebida láctea e na fabricação do queijo (coagulação e corte). Garantindo assim, mais rentabilidade, economia e melhora no processo final.

Informações Técnicas

Construído em aço inox;
Isolamento térmico com poliuretano expandido;
Agitador elétrico;
Lira com corte horizontal e vertical;
Controlador de temperatura digital;
Registro de 2″ para escoamento de líquidos (soro);
Duas tampas removíveis;
Entrada e saída para circulação de água;
Aquecimento por resistência elétrica;
Com resfriamento através de unidade de frio e fundo expandido;
Acabamento sanitário.

Capacidade	Comprimento	Largura	Altura
50 L	970mm	970mm	1150mm
150 L	1250mm	1230mm	1060mm
300 L	1650mm	1350mm	1200mm
500 L	1950mm	1450mm	1430mm

Galeria

Vídeos

História de Sucesso - Queijos Kegler

História de Sucesso - Agroindústria Rossetto

Pasteurizador de Leite Lento - Suck Milk