Pasteurizador Rápido para Queijo​

Conhecido também como: Pasteurizadora, Pasteurizador a placas para leite.

O pasteurizador rápido (a placas) é fabricado para proporcionar agilidade no processo de industrialização e garantir qualidade aos alimentos produzidos, baixando a proliferação bacteriana. Recebe o leite cru e tem a função de fazer o processo de pasteurização. Possui baixo custo de aquisição, proporcionando maior lucratividade, além de atender as normas sanitárias sobre o processo de fabricação dos equipamentos e qualidade da matéria-prima utilizada.

Informações Técnicas

  • Construído em aço inox;
  • Placas corrugadas para circular o líquido;
  • Duas torres para a realização do processo de pasteurização;
  • Painel de comando com válvula eletrônica, para desvio de fluxo;
  • Termostato elétrico digital;
  • Tubo retardador;
  • Termoregistrador de temperatura;
  • Limpeza do equipamento ocorre em circuito fechado.
CapacidadeComprimentoLarguraAltura
500 L850mm1100mm1500mm
1000 L850mm1100mm1500mm
2000 L850mm1100mm1500mm
3000 L850mm1100mm1500mm
5000 L850mm1100mm1500mm

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Pasteurizador de Leite Lento - Suck Milk

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