Queijomatic​

Conhecido também como: .

A Queijomatic foi desenvolvida para agilizar o processo de fabricação do queijo, garantindo maior rendimento do produto através do corte fino da massa. É utilizada no processamento de uma variedade de queijos. Proporciona melhor qualidade e maior rentabilidade na fabricação do queijo. Equipamento de fácil operação, necessita apenas de um operador para o processamento, diminuindo custos do laticínio com mão de obra, resultando assim em uma maior qualidade e lucratividade para o laticínio, também contando com a alta produtividade que o equipamento proporciona. Pode funcionar através de aquecimento por vapor ou por resistências elétricas. 

Informações Técnicas

  • Construída em aço inox;
  • Camisa dupla nas laterais e no fundo do tanque para circulação de água;
  • Com motor elétrico para acionamento das liras; 
  • Controlador de velocidade e auto reverse, para controle da velocidade de corte da massa;
  • Painel de comando elétrico;
  • Registro saída 4 polegadas para descarga do soro e massa;
  • Escoamento total do produto;
  • Plataforma de trabalho;
  • Acabamento sanitário.
CapacidadeComprimentoLarguraAltura
500 L1800mm1100mm1300mm
1000 L2600mm1800mm2200mm
2000 L3500mm2500mm1900mm
3000 L4900mm2300mm1900mm
5000 L4700mm2300mm2500mm

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